Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2014

Καραμελωμένα μίνι λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον



 Καραμελωμένα μίνι λουκάνικα τυλιγμένα με μπέικον...



ΥΛΙΚΑ

10 λουκάνικα Φρανκφούρτης μικρά

5 φέτες μπέικον κομμένες στη μέση

45 γρ. ζάχαρη καστανή


Χρόνος Προετοιμασίας
30'

Βαθμός Δυσκολίας
Εύκολη




Τυλίγουμε κάθε λουκάνικο με ένα κομμάτι μπέικον.

Στερεώνουμε το μπέικον με μια οδοντογλυφίδα και τοποθετούμε τις μπουκιές του λουκάνικου σε ένα ταψί. 

Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα το μπέικον και να γίνει τραγανό. 

Σε αυτή τη φάση θα πρέπει να έχει λιώσει και να έχει καραμελώσει η ζάχαρη.