Μια πολύ δροσερή συνταγή για χωριάτικη σαλάτα με γιαούρτι που θα αρέσει πολύ στα παιδιά και μπορείς να το...
σερβίρεις είτε σαν συνοδευτικό είτε σαν σαλάτα.
ΥΛΙΚΑ
3 ντομάτες κομμένες
1 αγγούρι κομμένο
Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κούπα κομμένες ελιές
1/3 κούπας φρέσκο μαϊντανό
1 κουτ. σούπας ρίγανη
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
1 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού
2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι-Πιπέρι
1 κουτ. γλ. θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάλε τις ντομάτες, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τις ελιές
Σε ένα μπολ ανακάτεψε το γιαούρτι με το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, το ελαιόλαδο και το θυμάρι
Ρίξε στο μπολ με τα λαχανικά το γιαούρτι
Πρόσθεσε αλάτι-πιπέρι
Γαρνίρισε με μαϊντανό
Η χωριάτικη σαλάτα με γιαούρτι είναι έτοιμη!
Tips
Μπορείς να προσθέσεις ξύδι
Το γιαούρτι αντικαθιστά τη φέτα
Σε ένα μπολ ανακάτεψε το γιαούρτι με το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, το ελαιόλαδο και το θυμάρι
Ρίξε στο μπολ με τα λαχανικά το γιαούρτι
Πρόσθεσε αλάτι-πιπέρι
Γαρνίρισε με μαϊντανό
Η χωριάτικη σαλάτα με γιαούρτι είναι έτοιμη!
Tips
Μπορείς να προσθέσεις ξύδι
Το γιαούρτι αντικαθιστά τη φέτα
