
Μπισκότα σκύλου με γεύση τυριού ΙΙ
Υλικά
100 γρ τριμμένο Έμμενταλ
150 γρ βούτυρο γάλακτος
200 γρ αλεύρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 αυγό
Για την επικάλυψη :
1 αυγό
σουσάμι
Εκτέλεση
Όλα τα υλικά ανακατεύονται.
Υλικά
100 γρ τριμμένο Έμμενταλ
150 γρ βούτυρο γάλακτος
200 γρ αλεύρι
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 αυγό
Για την επικάλυψη :
1 αυγό
σουσάμι
Εκτέλεση
Όλα τα υλικά ανακατεύονται.
Το ζυμάρι ανοίγεται με πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόβεται σε διάφορα σχήματα σε μπισκότα.
Αυτά τα μπισκότα αλείφονται με αυγό και πασπαλίζονται με σουσάμι.
Στο προθερμασμένο φούρνο ψήνονται στους 190 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.