Τηγανίτες με μείγμα από γιαούρτι

Τηγανίτες με μείγμα από γιαούρτι...

Υλικά

200 γρ. γιαούρτι
1 αυγό
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
λάδι για το τηγάνισμα
μερέντα ή μέλι για το σερβίρισμα


Εκτέλεση

Ανακατεύετε καλά το γιαούρτι με το αυγό. 

Σε μία ξεχωριστή λεκάνη αναμειγνύετε το αλεύρι με τη σόδα και στη συνεχεία προθέτετε το μείγμα του γιαουρτιού και ανακατεύετε καλά μέχρι να αποκτήσετε ένα πηχτό χυλό.

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι και ρίχνετε το χυλό με κουταλιές που να απέχουν λίγο μεταξύ τους. μόλις πήξουν και χρυσίσουν από τη μια μεριά, γυρνάτε τις τηγανίτες σας να ψηθούν κι απ' την άλλη.

Περιχύνετε με μέλι ή μερέντα και σερβίρετε. 

Πηγή 

Περί ευθύνης: 

Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?". 
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. 
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. 
Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.

Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!

What News?