Πανεύκολο Σπιτικό frozen yogurt με 2 υλικά!

Αναμφίβολα η διατροφική μόδα του φετινού καλοκαιριού ακούει στο όνομα frozen yogurt ή ...για να το πούμε και ελληνιστί- παγωμένο γιαούρτι!

Frozen yogurt σοκολάτα

(η αρχική συνταγή εδώ)

Υλικά

600 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά

275 γραμ. κουβερτούρα σε μεγάλα κομμάτια
(προαιρετικά) 2-3 κουταλιές λικέρ καφέ

Αφήνουμε το γιαούρτι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. 

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και περιμένουμε 5-10′ να πέσει λίγο η θερμοκρασία της.


Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και (αν χρησιμοποιήσουμε) το λικέρ. 

Ανακατεύουμε απαλά με μία ελαστική σπάτουλα να ενωθούν τα υλικά.

Αδειάζουμε το μίγμα σε παγωτομηχανή και φτιάχνουμε το παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή της.

Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 2-3 ώρες και στη συνέχεια το απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις!

Περί ευθύνης: 

Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?". Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. 

Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!

What News?