Σνίτσελ κοτόπουλο πανέ με τριμμένη φρυγανιά!

Σνίτσελ κοτόπουλο πανέ με τριμμένη φρυγανιά!


Υλικά:

180 γρ. τρίμμα Φρυγανιάς Σίτου με Σίκαλη
4 κομμάτια σνίτσελ κοτόπουλο
2 αυγά
μισή κούπα γάλα
ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
2 λεμόνια για το σερβίρισμα
αλάτι & πιπέρι


Εκτέλεση:

Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στα σνίτσελ. 

Έπειτα χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και χύνουμε το μίγμα σ' ένα ρηχό πιάτο. 

Σ' ένα δεύτερο ρηχό πιάτο βάζουμε το τρίμμα φρυγανιάς. 

Βουτάμε το κάθε σνίτσελ πρώτα στη φρυγανιά, μετά στο μίγμα με τα αυγά και το γάλα κι έπειτα πάλι στη φρυγανιά. 

Τηγανίζουμε τα σνίτσελ σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ξανθύνει η κρούστα κι έπειτα τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν το επιπλέον λάδι. 

Σερβίρουμε με πατάτες ή ρύζι και λεμόνι. 

Καλή σας όρεξη!

ΑΝ σας άρεσε αυτό το άρθρο κάντε κλικ ... ΕΔΩ ...

και θα είστε οι πιο ενημερωμένοι αναγνώστες του διαδικτύου

Περί ευθύνης: 

Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?". 
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. 
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. 
Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.

Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!

What News?