Σε όλους έχει συμβεί να πέσει παραπάνω αλάτι στο φαγητό. Η ζημιά σίγουρα διορθώνεται και δεν ...είναι απαραίτητο να πετάξετε το φαγητό και να αρχίσετε ξανά το μαγείρεμα.
Μην ανησυχείτε και μη στεναχωριέστε γιατί με μερικά μικρά μυστικά όλα μπορούν να διορθωθούν.
1. Ένα κομμάτι ξερό ψωμί θα σας λύσει το πρόβλημα.
1. Ένα κομμάτι ξερό ψωμί θα σας λύσει το πρόβλημα.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος προσθέστε μέσα στην κατσαρόλα μία μεγάλη φέτα ξερό ψωμί και αφήστε την για μερικά λεπτά.
Στη συνέχεια αφαιρέστε τη και προσθέστε λίγο ακόμα νερό.
2. Δεν έχετε ψωμί; Βάλτε 2 πατάτες!
2. Δεν έχετε ψωμί; Βάλτε 2 πατάτες!
Καθαρίστε τις πατάτες και ρίξτε τις στο φαγητό αφού έχετε ολοκληρώσει το μαγείρεμα.
Αφήστε τις λίγη ώρα και στη συνέχεια αφαιρέστε τις.
3. Η λίγο πιο έμπειροι στη μαγειρική μπορούν να προσθέσουν ζάχαρη, όπου η γλυκιά της γεύση θα περιορίσει σε ένα βαθμό την αλμύρα του αλατιού.
Γιατί ψωμί ή πατάτα;
Και τα δύο αυτά υλικά περιέχουν άμυλο, το οποίο έχει την ιδιότητα να απορροφά μέρος των υγρών κατά τη διάρκεια του βρασμού... οπότε μαζί με το νερό απομακρύνουν και μέρος του αλατιού.
3. Η λίγο πιο έμπειροι στη μαγειρική μπορούν να προσθέσουν ζάχαρη, όπου η γλυκιά της γεύση θα περιορίσει σε ένα βαθμό την αλμύρα του αλατιού.
Γιατί ψωμί ή πατάτα;
Και τα δύο αυτά υλικά περιέχουν άμυλο, το οποίο έχει την ιδιότητα να απορροφά μέρος των υγρών κατά τη διάρκεια του βρασμού... οπότε μαζί με το νερό απομακρύνουν και μέρος του αλατιού.
ΑΝ σας άρεσε αυτό το άρθρο κάντε κλικ ... ΕΔΩ ...
και θα είστε οι πιο ενημερωμένοι αναγνώστες του διαδικτύου
Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?".
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε.
Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε.
Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!
