Σφολιατάκια µε µορταδέλα και κασέρι

Σφολιατάκια µε µορταδέλα και κασέρι...


Υλικά Για 10 σφολιατάκια

1 πακέτο (450 γρ.) Σφολιατάκια βουτύρου: στρογγυλά
10 κουταλιές, έτοιµη ή σπιτική σάλτσα ντοµάτας:
1 κουταλάκι του γλυκού, ψιλοκοµµέν οφρέσκια ρίγανη ή µαϊντανός:
10 στρογγυλές φέτες κασέρι:, κοµµένες µε κουπ-πατ ή ποτήρι

10 στρογγυλές φέτες µορταδέλα:
1 αυγό χτυπηµένο µε λίγο γάλα

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τη σάλτσα ντοµάτας µε τη φρέσκια ρίγανη ή το µαϊντανό. 

Αλείφετε τα µισά (10) σφολιατάκια µε λίγη σάλτσα ντοµάτας και τοποθετείτε πάνω από τη σάλτσα 1 φέτα κασέρι και 1 φέτα µορταδέλα.

Καλύπτετε µε τα υπόλοιπα σφολιατάκια από πάνω, σαν σάντουιτς. 

Πιέζετε για να κολλήσουν οι άκρες και να συγκρατηθεί η γέµιση. 

Αλείφετε την επιφάνεια µε το αυγό. 

Τοποθετείτε τα σφολιατάκια σε ταψί βουτυρωμένο ή στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνετε στους 200°C για 20’-25’, µέχρι να ροδίσουν.

ΑΝ σας άρεσε αυτό το άρθρο κάντε κλικ ... ΕΔΩ ...

και θα είστε οι πιο ενημερωμένοι αναγνώστες του διαδικτύου

Περί ευθύνης: 

Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?". 
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. 
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. 
Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.

Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!

What News?

http://www.icookgreek.com/