Μανιτάρια φούρνου με λάδι σκόρδου και δεντρολίβανο...
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
1200 γρ. μανιτάρια στρογγυλά
120 γρ. σκορδόλαδο
4 γρ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
80 γρ. ξίδι μπαλσάμικο
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τα μανιτάρια στην μέση και τα ρίχνουμε σ' ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέτουμε το μισό σκορδόλαδο, το αλάτι και το δεντρολίβανο. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, έτσι ώστε όλα τα μανιτάρια να καλυφθούν ομοιόμορφα με το λάδι.
Στρώνουμε τα μανιτάρια σε ταψί και τα απλώνουμε ώστε να βρίσκονται σε μια μονή και ομοιόμορφη στρώση.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 20 λεπτά.
Σ' ένα μπολ, αδειάζουμε τα μανιτάρια και ραντίζουμε με το υπόλοιπο σκορδόλαδο και το ξύδι.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
1200 γρ. μανιτάρια στρογγυλά
120 γρ. σκορδόλαδο
4 γρ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο
80 γρ. ξίδι μπαλσάμικο
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τα μανιτάρια στην μέση και τα ρίχνουμε σ' ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέτουμε το μισό σκορδόλαδο, το αλάτι και το δεντρολίβανο. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, έτσι ώστε όλα τα μανιτάρια να καλυφθούν ομοιόμορφα με το λάδι.
Στρώνουμε τα μανιτάρια σε ταψί και τα απλώνουμε ώστε να βρίσκονται σε μια μονή και ομοιόμορφη στρώση.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 20 λεπτά.
Σ' ένα μπολ, αδειάζουμε τα μανιτάρια και ραντίζουμε με το υπόλοιπο σκορδόλαδο και το ξύδι.
Γράψτε στα σχόλια ποιο συναίσθημα σας προκάλεσε αυτό το θέμα.
Χαρά, Αισιοδοξία, Λύπη, Θυμός ή Απογοήτευση.
Χαρά, Αισιοδοξία, Λύπη, Θυμός ή Απογοήτευση.
Αν θέλετε να είστε οι πιο ενημερωμένοι αναγνώστες του διαδικτύου κάντε κλικ ΕΔΩ.
Περί ευθύνης:
Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "What News?".
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο.
Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
What News?
Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο "What News?" δημοσιεύει κάθε σχόλιο.
Θεωρούμε και επικροτούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε ή και να διαγράφουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου και όταν τα εντοπίζουμε. Είναι αυτονόητο πως η ομάδα διαχείρισης φέρει ευθύνη μόνο για τα επώνυμα άρθρα των συντακτών και των συνεργατών της.
What News?
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας !!!
http://www.yiannislucacos.gr/
