ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΤΗΣ ΧΡΙΣΤΙΝΑΣ ( ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ)

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ  (ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ)...
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κοτόπουλο σε μερίδες
2 λεμόνια
1 κούπα ελαιόλαδο
λίγες πατάτες
πιπέρι, ρίγανη, αλάτι
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κύβο λαχανικόν


ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Πλένουμε το κοτόπουλο...

Αφαιρούμε τα πολλά λίπη που έχει το κοτόπουλο και στραγγίζουμε καλά.

Ζεσταίνετε το λάδι στην κατσαρόλα και ρίξτε μέσα τα κομματια του κοτόπουλου και σοτάρετε τα καλά γύρω γύρω 

Ρίξτε μέσα το χυμό του λεμονιού τις πατάτες αλάτι πιπέρι ρίγανη σκόρδο .

Ρίξτε και μια κούπα ζεστό νερό το κύβο λαχανικόν και σκεπάστε το καπάκι και σιγοβράστε ώσπου να μας μαλακώσουν οι πατάτες και το φαγητό να μεινει με λίγη σάλτσα .

Καλή σας όρεξη!!! 

Αν θέλετε να είστε οι πιο ενημερωμένοι αναγνώστες του διαδικτύου κάντε κλικ ΕΔΩ.
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας !!!